Diseño centrado en las personas – Pre entrega PEC 1

Para la realización de la PEC 1: Diseño Universal, se ha comenzado reflexionando cual sería el espacio más conveniente para poder trabajarlo a lo largo de todo este semestre, por lo que al final me decanté por el obrador de la panadería en la cual trabajo ya que es un área en la cual muchas personas usan todos los elementos y espacios disponibles, interactuando los usuarios en este entorno. A partir de esta selección, se trabajarán los principios del diseño universal en nuestro entorno.

Como primer paso, se ha seleccionado el espacio de actuación en la que se desarrollará la actividad, ateniéndose a los criterios de localización necesarios. La selección final, siendo esta el obrador de mi trabajo, corresponde con un un espacio interior semi-público al que se puede acceder sin limitaciones y con total facilidad. 

El espacio responde perfectamente a todas las cuestiones necesarias para abordar el proyecto:

  • Se tiene libre y total acceso a él y se puede observar para tomar decisiones.
  • Se pueden realizar fotografías, bocetos y dibujos y tomar medidas sobre este área.
  • Se realizan diferentes actividades. Es una zona, principalmente de trabajo, donde interactúan diferentes usuarios entre ellos y con máquinas, además de realizar otras actividades como comer, beber, recibir mercancía…
  • Existe interacción entre los trabajadores, personas de paso como proveedores y también con elementos físicos.
  • Dispone de diferentes elementos urbanísticos y físicos que configuran el espacio y que ayudan al desarrollo de las actividades y a las principales labores facilitando la movilidad como rampas (no hay escalones en los desniveles), papeleras, paneles informativos, puertas automáticas con sensores digitales…
  • Dispone de elementos digitales como altavoces, aire acondicionado, micrófono con sistema de megafonía…

El área de trabajo seleccionado cuenta con gran afluencia de usuarios, al ser un obrador donde trabajan muchas personas, además de interactuar con otras externas entre ellas proveedores o clientes. Además son varias jornadas laborales a lo largo del día por lo que la interacción de usuarios es constante y fluida. Este espacio se divide en varios habitáculos confluyendo en un conjunto de áreas como dos obradores (con maquinaria diferente), espacio de lavado, zona de descanso donde se come y bebe, espacio de hornos y empaquetado, cocina y conexiones con dos cámaras de frío. Además de tener la posibilidad de acceder a este espacio por tres entradas diferentes, las cuales serían un pasillo que comunica con los baños y la tienda con la entrada al público, una puerta con sensor que da al almacén de productos y una tercera entrada que comunica con un segundo pasillo al cual llegas a los vestuarios y al almacén comentado anteriormente. 

Para finalizar se presenta un plano orientativo del obrador en el que se va a trabajar donde se señalizan algunos elementos importantes a la hora de tener en cuenta el rediseño.